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Homepage > Seminativi » Cereali » News e report » News mercati » 2012 » Dicembre » settimana n. 48/2012

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Frumento - News mercati

il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari

 

n. 32/2012 - settimana n. 48, dal 26 Novembre al 2 Dicembre 2012

 
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la rete di rilevazione Ismea

 

 
 
 
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Mercato alla produzione

Prezzi medi nazionali settimanali

frumento duro

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento duro - Buono mercantile2012-11-5273,42 €/T0,6%-0,4%
Frumento duro - Fino2012-11-5285,89 €/T0,4%0,6%
Frumento duro - Mercantile2012-11-5277,50 €/T0,0%5,8%

Per il Frumento duro mercantile la quotazione si riferisce alla sola piazza di Foggia

 

frumento tenero

ProdottoAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento tenero - Buono mercantile2012-11-5271,42 €/T1,0%31,3%
Frumento tenero - Fino2012-11-5282,25 €/T0,8%29,2%
Frumento tenero - Grani di forza2012-11-5287,67 €/T0,6%17,9%
Frumento tenero - Mercantile2012-11-5277,50 €/T0,9%39,2%
Frumento tenero - Varieta' speciali2012-11-5285,50 €/T0,9%24,6%
 

Il punto sul mercato

Settimana conclusiva di novembre caratterizzata da un incremento delle quotazioni all'origine sia per il frumento tenero sia per il duro.
Nello specifico, per quanto concerne il tenero, a fronte di una domanda più vivace il prezzo medio ha mostrato una crescita dello 0,8%, portandosi a 279,98 €/t.
Andamento analogo per il frumento duro che, sulla scia degli incrementi registrati nei centri di scambio di Catania e Palermo, ha complessivamente recuperato uno 0,45% raggiungendo i 280,69 €/t.
Per quanto concerne invece l'ingrosso, è opportuno segnalare la totale stabilità delle farine di frumento tenero (ferme a 483,75 €/t) ed un calo dello 0,4% per le semole di duro, scese a 409 €/t.
Relativamente invece alle notizie provenienti dagli operatori del settore, circa l'andamento delle colture in campo, si segnala un rallentamento delle semine (ove in corso) ed in alcune zone danni alle colture già seminate a causa delle abbondanti precipitazioni.
È infine da riportare, al 29/11, la pubblicazione delle ultime stime da parte dell'International Grains Council con i seguenti aggiornamenti relativi ai dati del frumento (2012/13), su scala mondiale, rispetto al 25/10 (stima precedente): produzione in calo, da 655 mln/t agli attuali 654 mln/t; consumi in discesa, da 679 mln/t a 678 mln/t; stock rivisti in crescita, da 172 mln/t a 173 mln/t.
 

 
 

Prezzi medi per piazza

frumento duro

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento duro - Buono mercantile
Bari2012-11-5282,50 €/T0,0%-3,1%
Cagliari2012-11-5270,00 €/T0,0%-3,6%
Catania2012-11-5262,50 €/T1,9%6,1%
Foggia2012-11-5282,50 €/T0,0%0,0%
Grosseto2012-11-5277,50 €/T0,0%-2,6%
Palermo2012-11-5262,50 €/T1,9%6,1%
Pescara2012-11-5277,50 €/T0,0%-5,1%
Roma2012-11-5278,00 €/T0,0%-0,9%
Frumento duro - Fino
Ancona2012-11-5290,00 €/T0,0%0,0%
Bari2012-11-5292,50 €/T0,0%-1,7%
Bologna2012-11-5293,50 €/Tnd0,3%
Bologna It.Nord2012-11-5288,50 €/T0,0%1,1%
Cagliari2012-11-5290,00 €/T0,0%-3,3%
Catania2012-11-5272,50 €/T1,9%5,8%
Foggia2012-11-5292,50 €/T0,0%1,7%
Grosseto2012-11-5285,00 €/T0,0%-2,6%
Macerata2012-11-5273,50 €/T0,0%-2,1%
Milano2012-11-5303,50 €/T0,0%0,0%
Napoli2012-11-5298,00 €/T0,0%-0,3%
Palermo2012-11-5272,50 €/T1,9%5,8%
Pescara2012-11-5285,00 €/T0,0%-4,2%
Roma2012-11-5283,50 €/T0,0%-0,7%
Frumento duro - Mercantile
Foggia2012-11-5277,50 €/T0,0%1,8%

frumento tenero

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento tenero - Buono mercantile
Alessandria2012-11-5276,00 €/T1,1%30,2%
Brescia2012-11-5264,50 €/T0,8%30,3%
Cuneo2012-11-5275,00 €/T0,0%37,5%
Firenze2012-11-5234,00 €/T1,7%39,7%
Grosseto2012-11-5282,50 €/T1,8%27,0%
Padova2012-11-5278,00 €/T1,1%37,6%
Pescara2012-11-5277,50 €/T-0,9%25,3%
Roma2012-11-5252,00 €/T0,4%18,3%
Torino2012-11-5285,00 €/T1,8%37,7%
Treviso2012-11-5271,00 €/T0,7%32,8%
Udine2012-11-5274,00 €/T1,9%36,7%
Vercelli2012-11-5267,00 €/T0,0%nd
Frumento tenero - Fino
Ancona2012-11-5288,00 €/T0,0%25,2%
Bologna2012-11-5278,50 €/T1,5%35,5%
Brescia2012-11-5272,50 €/T0,7%30,4%
Grosseto2012-11-5287,50 €/T1,8%25,0%
Macerata2012-11-5277,00 €/T0,7%33,5%
Milano2012-11-5287,50 €/T1,1%33,4%
Napoli2012-11-5294,00 €/T1,9%24,3%
Perugia2012-11-5285,00 €/T0,0%26,7%
Pescara2012-11-5287,50 €/T0,0%26,4%
Roma2012-11-5262,50 €/T0,4%nd
Torino2012-11-5293,00 €/T1,7%33,2%
Treviso2012-11-5277,00 €/T0,7%nd
Verona2012-11-5280,50 €/T0,7%38,2%
Frumento tenero - Grani di forza
Bologna2012-11-5281,00 €/T0,7%20,6%
Milano2012-11-5301,00 €/T0,3%11,3%
Padova2012-11-5281,00 €/T0,9%23,0%
Frumento tenero - Mercantile
Alessandria2012-11-5265,00 €/T1,1%40,2%
Cuneo2012-11-5271,00 €/T0,0%39,0%
Torino2012-11-5284,00 €/T1,8%37,9%
Frumento tenero - Varieta' speciali
Bologna2012-11-5281,50 €/T1,1%23,7%
Milano2012-11-5289,50 €/T0,7%18,9%

Prezzi medi esteri

frumento tenero

PiazzaAnno-Mese-Sett.PrezzoVariaz. su Sett. Prec.Variaz. su Sett. Anno Prec.
Frumento tenero estero - Comunitario
Napoli2012-11-5303,50 €/T0,0%41,0%
Torino2012-11-5299,00 €/T1,7%45,1%
Frumento tenero estero - Extracomunitario
Alessandria2012-11-5350,00 €/T0,0%2,9%
Bologna2012-11-5351,00 €/T-0,8%8,3%
Cuneo2012-11-5360,00 €/T0,0%2,9%
Milano2012-11-5358,75 €/T-1,1%4,9%
Napoli2012-11-5354,00 €/T0,0%6,9%
Padova2012-11-5341,00 €/T-0,9%3,0%
Torino2012-11-5357,00 €/T-0,6%5,9%
Verona2012-11-5348,50 €/T0,0%7,7%

 

Mercato all'ingrosso

Prezzi medi nazionali settimanali

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Prezzi medi per piazza

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